2º edição do festival GastroSamba valoriza pequenos negócios e diversidade gastronômica no Amapá
- 19 de abr.
- 2 min de leitura
Jolinda Martel
A 2º edição do GastroSamba começou nesta sexta-feira (17), no Sebrae Amapá, reunindo empreendedores, chefs e atrações culturais em uma programação que segue até domingo (19). O festival tem como objetivo fortalecer pequenos negócios, incentivar a criação de novas receitas inspiradas na comida de boteco e valorizar a cultura local.
Entre os destaques desta edição está a diversidade dos expositores, como a empreendedora Débora Ferreira, que aposta na criatividade para conquistar o público.
“Eu trabalho com molhos de pimenta 100% regional, nosso molho é feito com pimenta, jambu, chicória e alfavaca e temos também as balas de gengibirra, que é feita com gengibre, cachaça e chocolate. E por isso, eu só tenho a agradecer a oportunidade de nós estávamos aqui mostrando o nosso trabalho, também agradecer ao Sebrae, ao Governo do Estado Amapá, por estar convidando sempre gente com esses grandes recebem, nos ver organizados, e isso é uma ativação muito boa para o nosso trabalho”.
A coordenadora do evento, Tatiane Negrão, destaca o papel do Sebrae como impulsionador do empreendedorismo local, ao abrir espaço para que empresários divulguem suas marcas, produtos e serviços.
“Nós estamos aqui com essa missão, de contribuir com esses empresários, abrir a Casa Sebrae para oportunizar com que eles possam divulgar sua marca, seu produto, seu serviço e unir o Samba porque é tradicional, é do Brasil e a gente está aqui pra unir tudo isso, fazer essa grande celebração da nossa gastronomia, do empreendedorismo, porque o Sebrae está aqui com esse dever de contribuir com esses empresários”.
Aberto ao público, o evento reúne bares, restaurantes, hamburguerias, pizzarias, docerias e cervejarias. A programação cultural também é um dos pontos fortes, com apresentações musicais que reforçam a identidade do festival.
Além disso, o GastroSamba oferece uma estrutura pensada para toda a família, com espaços kids, área pet e acolhimento voltado às famílias atípicas. Outro momento aguardado é o concurso gastronômico, que vai eleger as três melhores receitas do festival.
A iniciativa é uma realização do Sebrae em parceria com o Governo do Estado do Amapá, reforçando o compromisso com o desenvolvimento do empreendedorismo e da cultura no estado.
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